Dubai a cidade do ouro

A palavra "Um souk" (em árabe سوق) corresponde ao termo utilizado para mencionar um mercado árabe, seja ele fixo (como ocorre nas maiores cidades) como semanal, nas cidades do interior. 
Além do de ouro, os de especiarias, perfumes, frutas, verduras e legumes, peixes, eletrônicos, tecidos e roupas e até mesmo um souq especializado em troca de moedas do mundo todo, mas não como uma casa de câmbio, mas de notas e moedas antigas e atuais.